烘干

手工面条的制作方法几乎和普通挂面一样，用小麦粉加入盐、碱和水揉搓，然后悬挂晾干，这看起来很简单，但是需要费的功夫可不少。干燥是获得高质量手工面条的最重要的过程之一。传统的手工面粉干燥是自然风干，其优点是成本低，缺点是依赖天气吃饭，太阳不是每天都存在的，它需要放在室外太阳下，所以不可避免地会被灰尘污染，干燥时间也相对较长..

阅读 1098 次

冬天的脚步越来越近，不少人喜欢吃辣椒抗寒。辣椒是好东西，是重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。辣椒本种原来的分布区在墨西哥到哥伦比亚，现在世界各国普遍栽培。在我国有许多地方吃辛辣的食物，包括云贵川、两湖和江西。川菜现在在我国很受欢迎，因此，一些不吃辛辣食物的地方也喜欢上了辣椒。辣椒营养丰富，维生素..

阅读 629 次

万圣节即将来临，而说到万圣节，大家毫无疑问会想起南瓜。因为南瓜灯是庆祝万圣节的标志物。说到了南瓜，那也就不能不提及南瓜子了。南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜的种子。主产于浙江、江西、河北、山东，全中各地广泛分布。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干或使用烘干机烘干制成。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白..

阅读 484 次

截至目前，大多数瓷质制造厂或公司目前多数采用天然阴干来乾燥瓷质胚料，这样步骤要很过长时间，关键在于天气状况，在梅雨季节，瓷质的乾燥时间跨度会越久，乾燥作用不佳。多年来，我国陶瓷坯料的干燥技术一直处于非常落后的情况。大部分陶瓷加工厂没有专门的干燥设备，成形车间注浆工位上“原位”干燥不仅占地面积大，而且干燥速度慢。温度不宜..

阅读 1224 次

中国是小麦生产大国，而粮食转化是提高农业收入的主要途径。其中，挂面是以小麦粉为主要原料加工的工业化食品。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条，是人们喜爱的主要面食之ー。挂面之所以可以长期存放，是因为它通过烘干千脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。可见，烘干工序是挂面加工过程中一道非常关键的程..

阅读 690 次

枸杞具有很高的营养价值，可以用作药物或食物。例如，在汤里加入一些枸杞不仅可以增加汤的美味，还可以改善汤的营养。随着枸杞营养价值的不断发展，枸杞被加工成各种食品、饮料、保健品等。枸杞的药食效果被了解后，市场扩大，许多种植户陆续扩大规模。宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变..

阅读 1363 次